cover
Vào bếp làm Nem tai thính giòn sật, nhậu cực bén
Nem tai thính giòn sật, thơm mùi thính gạo rang chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê, làm món nhậu lại cực hợp. Cùng Việt San vào bếp nhé !
Nguyên liệu
- Tai heo 300 gr
- Thính Gạo Việt San 100 gr
- Tỏi, ớt, bột canh, giấm ăn, nước mắm, nước lọc
Sơ chế
- Tai heo cạo sạch lông và chất bẩn, chà xát với chanh hoặc bóp giấm rồi ngâm nước lạnh khoảng 10 phút.
- Cho tai heo sơ chế vào nồi, nêm 1 muỗng cà phê bột canh rồi luộc lửa vừa đến khi da tai heo trong, chín tới.
- Vớt tai heo để nguội, gói kín, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh 20 phút.
Làm nem tai thính
- Lấy tai heo khỏi tủ lạnh, thái mỏng cho vào tô. Nêm 1 ít bột canh, bột ngọt cùng tiêu xay, tỏi băm và 1 muỗng canh nước mắm rồi trộn đều và để nghỉ 20 phút.
Nước mắm ăn kèm, bạn pha theo tỉ lệ: 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh nước mắm và 3 muỗng cà phê giấm ăn.
Thành phẩm
Bạn có thể thưởng thức nem tai thính với lá sung, đinh lăng để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Mua Thính Gạo Việt San, ghé ngay gian hàng chính hãng của Việt San tại Shopee và Lazada theo link dưới nhé~
---------------------------------------------
CÔNG TY TNHH TAM NÔNG VN - THỰC PHẨM VIỆT SAN
Nhà sản xuất & phân phối nông sản sạch hàng đầu tại Việt Nam
Địa chỉ: 51/21 Lê Quang Sung, Phường 2, Quận 6, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline 𝟎𝟖𝟐𝟕.𝟖𝟑𝟑.𝟑𝟖𝟖 - 𝟎𝟗𝟏𝟏.𝟕𝟖.𝟕𝟖.𝟑𝟖
Webiste: https://thucphamviet.net - https://vietsanmart.vn
